离心式水泵压力表的作用是用来测量水泵系统中的压力。压力表通常安装在水泵的出口管道上，通过测量流体的压力来判断水泵的工作状态和系统的运行情况。

首先，离心式水泵压力表可以提供实时的压力数据，帮助操作人员监测水泵系统的运行情况。通过观察压力表的读数，可以判断水泵是否正常工作，是否存在过载或堵塞的情况。如果压力过高，可能意味着水泵运行不畅或出现阻塞，需要及时处理。相反，如果压力过低，可能意味着水泵输出不足，需要检查是否存在漏水或其他故障。

其次，离心式水泵压力表还可以用于调节水泵的运行参数。通过观察压力表的读数，可以调整水泵的启动和停止压力，以达到最佳的工作效果。比如，可以根据压力表的读数来调整水泵的启动压力，确保水泵在达到一定压力后才开始工作，避免频繁启停。同时，也可以根据压力表的读数来判断水泵的输出是否满足需求，如果压力过低，可以调整水泵的输出量，以满足系统的需求。

总之，离心式水泵压力表的作用是提供水泵系统中的压力信息，帮助监测系统的运行情况和调节水泵的运行参数，确保系统的正常运行和高效工作。