液压力表上面的盖子冲飞了可能是由于压力过高导致的。液压系统中的压力会通过液压力表进行监测和显示，如果压力超过了设定范围，可能会引起盖子冲飞的情况发生。这种情况可能会造成液压系统的故障，导致设备停止工作或发生其他损坏。为了避免这种情况的发生，需要确保正确设置液压系统的工作压力，并定期检查和维护液压力表的工作状态。