在污泥脱水过程中，常用的压力表是压力传感器。压力传感器可以测量污泥脱水过程中的压力变化，并将其转化为电信号输出。选择合适的压力传感器要考虑污泥脱水的工作压力范围、环境条件、精度要求等因素。一般来说，应选择耐腐蚀、耐高温、稳定性好的压力传感器，以确保准确可靠地测量污泥脱水的压力。