水塔上的压力表用于测量水塔中的水压。水塔是储存水的设施，通常位于高处，以便利用重力来提供给下方的建筑物或供水系统所需的水压。压力表通过测量水塔中的水压，可以提供有关供水系统的重要信息。

首先，压力表可以帮助监测水塔中的水位和水压。通过定期检查压力表的读数，可以确定水塔中的水量是否足够，并确保水压在正常范围内。如果压力表的读数异常低，可能意味着水塔中的水量不足或供水系统存在问题，需要及时采取措施。

其次，压力表还可以提供有关供水系统的性能信息。根据压力表的读数，可以了解供水系统的水压是否稳定，以及是否满足建筑物或设备的需求。如果压力表的读数经常波动或过低，可能意味着供水系统存在故障或需要进行维修和调整。

总而言之，水塔上的压力表是供水系统中的重要组成部分，它能够提供关于水塔中的水压和供水系统性能的关键信息，帮助监测和维护供水系统的正常运行。