如果消防泵一打压力表就掉了，可能是由于以下原因之一。首先，可能是由于压力表安装不牢固或松动导致的。检查一下压力表的安装是否正确，并确保它被正确固定在消防泵上。如果发现松动或不牢固，可以重新安装或调整固定件来解决问题。

其次，可能是由于泵的振动或冲击导致的。消防泵在工作时可能会产生较大的振动和冲击力，这可能导致压力表松动并最终掉落。为了解决这个问题，可以考虑在压力表周围添加一些减震材料，如橡胶垫片或减震垫，以减少振动和冲击对压力表的影响。

最后，如果以上方法都无法解决问题，可能需要更换更牢固的压力表或考虑其他更可靠的压力监测设备。消防泵的正常运行和安全性取决于准确的压力监测，因此确保压力表能够稳定地安装在泵上非常重要。如果问题仍然存在，建议咨询专业的消防设备维修人员以获取更详细的建议和解决方案。