手动打压机的压力表通常是用来显示机器的压力水平的。要正确地读取压力表上的数值，首先需要了解压力表的刻度和单位。大多数压力表上都有一个指针，指针指向刻度盘上的数字。刻度盘上通常有两种刻度，一种是压力单位（如psi、bar等），另一种是压力范围。

首先，观察指针的位置，指针应该指向刻度盘上的数字。如果指针指向两个数字之间的位置，可以估计它所指示的数值。然后，确定压力单位，并读取指针所指示的数值。例如，如果单位是psi，指针指向30，则表示压力为30 psi。

另外，要注意压力范围。刻度盘上通常有一个红色区域或红色指示器，表示最大安全压力。确保读取的数值不超过红色区域或红色指示器的范围，以避免机器受损或发生意外。

最后，要记住定期检查和校准压力表，以确保其准确性。如果怀疑压力表有问题，应及时更换或修理。