机械手真空压力表的调整通常需要按照以下步骤进行：

1. 首先，确保机械手处于关闭状态，以确保安全操作。
2. 找到真空压力表上的调整螺钉或旋钮。这通常位于压力表的侧面或底部。
3. 使用合适的工具（如螺丝刀或扳手）逆时针旋转调整螺钉，以减小压力表的读数；或顺时针旋转调整螺钉，以增加压力表的读数。
4. 调整螺钉时，请注意逐步进行，小幅度地旋转并等待几秒钟，以使压力表读数稳定。然后再根据需要进行进一步的调整。
5. 当达到所需的真空压力时，停止调整螺钉，并确保紧固螺钉以固定调整位置。
6. 最后，打开机械手并观察真空压力表的读数，以确认调整是否达到预期效果。

请注意，这些步骤仅作为一般指导，实际操作可能会因机械手型号和制造商而有所不同。强烈建议在进行任何调整之前参考机械手的操作手册或咨询相关专业人士的建议。