如果咖啡机的压力表上有水，首先要确保咖啡机已经关闭并断开电源。然后，使用干净的布或纸巾将压力表周围的水擦干。如果水无法完全擦干，可以轻轻拧干布或纸巾，以吸收更多的水分。确保完全清除水分后，可以重新启动咖啡机并使用。如果问题仍然存在，建议联系专业的维修人员进行检查和修理。