如果实验室气瓶压力表不归零，可能有几个可能的原因。首先，可能是压力表本身出现了故障。这可能是由于压力表的机械部件损坏或精度不准确导致的。在这种情况下，最好的解决方法是更换或修理压力表，确保其正常工作。

其次，可能是气瓶本身存在压力问题。如果气瓶内部的压力确实存在，那么压力表显示的压力将不会归零。这可能是由于气瓶中的气体未完全释放或有泄漏导致的。在这种情况下，应该检查气瓶的阀门是否关闭严密，并确保没有任何泄漏点。如果发现泄漏，应立即采取适当措施修复或更换有问题的部件。

最后，可能是操作错误导致的。如果操作人员在使用压力表时没有正确操作，比如没有将压力表复位或操作不当，那么压力表不归零是可能的。在这种情况下，应该仔细阅读压力表的使用说明，并确保按照正确的步骤进行操作。

综上所述，如果实验室气瓶压力表不归零，应首先考虑压力表本身的问题，然后检查气瓶是否存在压力问题，以及操作是否正确。根据具体情况采取相应的解决方法，以确保实验室气瓶的安全和正常使用。