更换压裂容器的压力表需要按照以下步骤进行操作：

1. 首先，确保压力表上方的压力已经释放掉，以避免因为残余压力而造成意外伤害。

2. 使用合适的工具，将压力表与容器上的连接螺纹拧松，然后将其取下。

3. 在连接螺纹上涂抹适量的密封胶，以确保新的压力表与容器之间的连接密封。

4. 将新的压力表插入连接螺纹，并用手将其旋紧，确保连接紧密。

5. 使用合适的工具将压力表与容器连接螺纹拧紧，但不要过度拧紧，以免损坏连接。

6. 最后，使用压力表压力表校准工具，将压力表校准到正确的压力范围。

在更换压力表时，务必确保选购与原有压力表相匹配的规格和型号，并遵循厂家的使用说明和安全操作规程。如有需要，建议请专业人士进行更换，以确保操作的安全性和准确性。