液位继电器压力表是一种用于测量和控制液体水平的设备。它通常包括一个感应器和一个控制器。感应器安装在液体容器内部，测量液体的压力或位移，并将这些信息传递给控制器。控制器根据感应器提供的数据，判断液位是否达到预设值，并采取相应的控制措施。

控制液位的方法可以有多种，例如通过控制液体的进出口流量来维持液位稳定。当液位过高时，控制器可以减小进口流量或增加出口流量，从而降低液位。反之，当液位过低时，控制器可以增加进口流量或减小出口流量，以提高液位。

此外，液位继电器压力表还可以与其他设备或系统集成，实现更复杂的控制功能。例如，可以将其连接到报警系统，当液位超出安全范围时触发警报。或者将其连接到自动化控制系统，实现自动液位调节。

总之，液位继电器压力表通过感应器和控制器的配合，可以实现对液体水平的测量和控制。具体的控制方法可以根据实际需求和系统设计来确定。