选择阀门配备多大压力表需要考虑多个因素。首先，需要确定阀门的额定工作压力。根据阀门的规格和材料，可以查看阀门的技术参数或者咨询制造商来确定其额定工作压力。其次，需要考虑测量压力的范围。如果阀门的工作压力超过了常规压力表的范围，需要选择一个更大范围的压力表。此外，还需要考虑阀门的应用环境和使用要求，例如是否需要防爆压力表或者耐腐蚀压力表等。

总之，选择阀门配备多大压力表需要综合考虑阀门的额定工作压力、测量范围、应用环境和使用要求等因素。建议在购买阀门时咨询专业人士或厂家，以确保选择合适的压力表。