冷冻水压力表压力激烈抖动可能是由于多种原因引起的。首先，可能是由于水流量不稳定导致的。如果水流量不稳定，压力表在测量压力时会受到影响，从而导致激烈的抖动。这可能是由于管道中的阻塞、泵的故障或管道中的气泡等问题引起的，需要检查和解决这些问题。

其次，压力表本身的问题也可能导致激烈的抖动。如果压力表的测量元件损坏或出现故障，会导致不准确的压力读数和抖动。在这种情况下，需要更换或修理压力表。

另外，温度的变化也可能导致压力表的抖动。冷冻水的温度变化可能会导致压力表的压力读数不稳定，因此在安装压力表时需要考虑温度的影响并采取相应的措施。

综上所述，冷冻水压力表压力激烈抖动可能是由于水流量不稳定、压力表本身问题或温度变化等原因引起的。需要仔细检查和解决这些问题，以确保准确测量压力。