真空泵压力表通常显示的是负压。这是因为真空泵用于创建一个低于大气压的环境，所以压力表会显示相对于大气压的负值。负压值表示在真空泵中的气体压力低于大气压。当真空泵的工作压力接近零时，压力表可能会显示接近零的负值。然而，在某些情况下，如某些特殊应用中，压力表可能会显示正压值，这取决于真空泵的设计和用途。因此，要准确了解真空泵压力表的读数，最好查阅设备的操作手册或咨询专业人士。