离心泵出口压力表波动较大可能是由于多种因素引起的。首先，可能是由于泵的内部结构或叶轮设计存在问题，导致泵的流量不稳定，进而引起出口压力波动。其次，管道系统中的阀门或管道堵塞、泄漏等问题也会影响泵的出口压力稳定性。此外，电源电压波动、电机故障或驱动系统不稳定等因素也会影响泵的工作稳定性，从而导致出口压力波动较大。为了解决这个问题，可以考虑对泵进行维护保养，检查并清理管道系统，确保无堵塞和泄漏情况。同时，检查电源电压和驱动系统，确保其稳定性。如果问题仍然存在，可能需要考虑更换泵或进行进一步的故障排查。