如果双针压力表越走越快，可能是由于表内的弹簧松弛或者压力表的刻度不准确导致的。为了调整双针压力表，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 确定压力表的正常工作范围和精度要求，以便进行调整。

2. 将压力表与标准压力表进行比较，以确定压力表的误差大小。

3. 用调整螺针调整压力表的指针，使其指示与标准压力表一致。

4. 调整完成后，用标准压力表再次检查压力表的读数是否准确。

5. 如果调整后的压力表读数仍然不准确，可能需要更换压力表的弹簧或者维修压力表。

需要注意的是，调整压力表需要专业的技术和工具，如果您不具备相关的经验和技能，建议请专业的技术人员进行调整或维修。