商用热泵压力表启动的正常值取决于具体的应用和热泵系统的设计。一般情况下，商用热泵的压力表在启动时会有一个基础压力值，通常为5至10巴。然而，这个值可能会因为许多因素而有所不同，包括热泵的制造商、系统的规模和应用、环境温度和湿度等等。

如果商用热泵的压力表启动值低于5巴，这可能意味着系统存在问题，如制冷剂泄漏或系统内部的阀门问题。相反，如果启动值高于10巴，这可能意味着系统内的制冷剂量过多，或者压缩机的工作效率低下。

因此，商用热泵的压力表启动值应该根据具体的情况进行评估和调整，以确保系统的正常运行和高效性能。建议在热泵系统安装和维护时寻求专业技术支持。