汽车空调系统中的压力表是测量制冷剂在系统中的压力的工具。如果空调关掉后，压力表没有显示任何变化，可能有几种原因。

首先，可能是压力表本身出现了故障或损坏。在这种情况下，需要更换压力表或进行修理。

其次，可能是汽车空调系统中的制冷剂量不足。如果系统中的制冷剂量不足，压力表可能无法显示任何变化。在这种情况下，需要添加制冷剂到系统中，并确保系统中的制冷剂量达到正确的水平。

另外，可能是汽车空调系统中的压力传感器出现了故障。在这种情况下，需要更换压力传感器或进行修理。

最后，可能是汽车空调系统中存在其他故障或问题，例如堵塞的空调管道或故障的压缩机。在这种情况下，需要进行全面的诊断和修理。