压力罐压力表跳动可能是由于压力波动引起的。这种波动可能是由于泵的启动和停止、管道中的空气、管道中的漏水或阀门的故障引起的。为了排除这些问题，您可以检查管道系统中是否存在任何漏水或阻塞，检查阀门是否工作正常。您还可以检查压力罐中是否有足够的空气，因为压力罐中的空气起到缓冲作用，可以减少压力波动。如果这些方法都不能解决问题，那么可能需要更换压力表。请注意，如果您不熟悉这些工作，请寻求专业帮助。