灭菌器压力表进水可能有多种原因，其中一些可能包括：

1. 水管漏水：如果压力表后面的水管漏水，水可能会进入压力表。这可能是由于管道老化、磨损或损坏引起的。

2. 降压阀故障：如果降压阀失效，水压可能会超过灭菌器压力表的承受范围，导致水进入压力表。

3. 压力表密封不良：如果压力表密封不良，水可能会从密封处渗入压力表内部。

4. 水箱漏水：如果灭菌器的水箱漏水，水可能会流入压力表。

5. 清洗不当：如果在灭菌器清洗过程中水流入压力表，可能会导致压力表进水。

为避免这种情况的发生，应定期检查和维护灭菌器的降压阀、水管、压力表密封等部件，并确保正确使用和清洁灭菌器。