加氟压力表不归零可能是由于多种原因引起的，如使用不当、机械故障或压力表损坏等。为了调整加氟压力表，您可以尝试以下步骤：

1.检查压力表是否有损坏或磨损，如有需要更换。

2.检查压力表的连接管道是否松动或损坏，如有需要进行修复或更换。

3.检查压力表的接头是否有泄漏，如有需要进行紧固。

4.检查压力表的指针是否卡住或受到污染，如有需要进行清洁或更换。

5.将加氟压力表连接到一个已知压力的源头，如气瓶或压缩机，并调整压力表的零点。

6.如果以上步骤无法解决问题，建议将加氟压力表送往专业维修机构进行检修或更换。

请注意，调整加氟压力表需要专业知识和技能，如果您不确定操作步骤，请寻求专业帮助。