现场压力表是用于测量管道或设备内的压力，通常需要将其安装在现场靠近被测压力的位置。这样可以确保测量的准确性和实时性。因此，一般情况下不建议将现场压力表设置在控制室。

但是，在某些情况下，可能需要将现场压力表的读数传输到控制室进行监控和记录。这时可以采用远程传输技术，如4-20mA信号传输或现场总线技术，将现场压力表的读数传输到控制室的监控系统中。这样可以实现在控制室对现场压力的监测和记录，同时又不会影响现场测量的准确性和实时性。

总之，根据具体情况来看，可以在控制室对现场压力进行监测和记录，但需要采用适当的技术手段来保证测量的准确性和实时性。