空气能热水器压力表数值降低可能有多种原因，以下是一些可能的原因：

1. 水压过低：当热水器的水压过低时，压力表上的数值会降低。这可能是由于水源供应不足、管道堵塞或热水器内部泄漏等原因引起的。

2. 压力表故障：压力表故障也可能导致数值降低。这可能是由于压力表的弹簧损坏或指针失灵等原因引起的。

3. 热水器内部问题：热水器内部的问题也可能导致压力表数值降低。例如，热水器的安全阀门可能故障或泄漏，导致水压降低。

如果您的空气能热水器压力表数值降低，建议您联系专业的维修人员来检查和修理问题。他们可以帮助您确定问题的原因并提供适当的解决方案。