电接点压力表是一种用来测量电器接点压力的仪器，它通常被用于控制电机的电路。当电接点压力表检测到接点压力不足时，它会发出信号，从而启动电机。在控制100瓦电机时，电接点压力表可以确保电路中的接点能够承受电机的负载，以避免电路短路或损坏电器设备。

对于电接点压力表的选择，需要根据电机的功率和电路的工作电压来确定。在选择时，应该考虑到电接点压力表的额定电流和额定电压，以确保其能够正常工作。此外，还应该注意电接点压力表的精度和可靠性，以确保其能够精确地控制电机的运行。

总之，电接点压力表是控制100瓦电机的重要仪器之一，它能够确保电路中的接点能够承受电机的负载，从而保证电器设备的安全和稳定运行。