氢气总阀压力表没有归零可能是由于以下几个原因：

1. 氢气总阀未关闭：如果氢气总阀未关闭，氢气将继续流动到管道中，导致氢气总阀压力表的读数不会归零。

2. 氢气总阀压力表故障：如果氢气总阀压力表本身存在故障，可能导致读数不会归零。

3. 氢气管道中存在气体：如果氢气管道中存在其他气体，例如空气或其他气体，可能会导致氢气总阀压力表的读数不会归零。

4. 氢气总阀压力表校准问题：如果氢气总阀压力表未经过正确的校准，可能导致读数不会归零。

解决方法包括：关闭氢气总阀，检查氢气总阀压力表是否存在故障，排除其他气体的干扰，进行正确的校准。如果以上方法无法解决问题，应该联系专业人员进行排查。