水压试验压力表量程的要求取决于被测压力系统的最大工作压力。通常来说，测试压力表的量程应该是被测压力系统最大工作压力的1.5倍到2倍。

例如，如果被测压力系统的最大工作压力为10MPa，那么测试压力表的量程应该在15MPa到20MPa之间。这样可以保证测试压力表在测试过程中不会受到超量程压力的影响，从而保证测试结果的准确性和可靠性。

此外，测试压力表的精度和分辨率也是需要考虑的因素。通常情况下，测试压力表的精度应该在被测压力系统最大工作压力的1%以内，分辨率应该足够高，以便能够准确地测量出被测压力系统的压力变化。