酒店消防水泵压力表的正常读数应该在每平方英寸（psi）100至150之间。这是确保消防水泵能够提供足够的水压来满足建筑物消防系统的需求的重要指标。如果压力表读数低于100 psi，则可能意味着水泵无法提供足够的水压，无法有效灭火。另一方面，如果读数超过150 psi，则可能会对消防系统造成过度压力，导致管道破裂或其他损坏。因此，定期检查和维护消防水泵以确保其正常运行非常重要。