氧气瓶压力表通常有两个表，一个是高压表，一个是低压表。这是因为氧气瓶在使用过程中需要控制两个不同的压力。

高压表通常用于监测氧气瓶内的气体压力，这个压力通常很高，通常在几千磅的范围内。高压表可以让用户了解瓶内氧气的剩余量，以及需要多长时间进行更换。

低压表通常用于监测氧气输出端的压力，这个压力通常比高压要低很多，通常在几十磅的范围内。低压表可以让用户控制氧气的输出量，以及确保氧气的输出压力符合治疗要求。

因此，氧气瓶压力表通常有两个表，分别用于监测高压和低压，以确保氧气的安全和有效使用。