蒸汽压力表外壳通常是由高温耐受材料制成的，例如不锈钢、铜、铝合金等。这些材料通常具有良好的耐高温性能，可以承受蒸汽压力表所处的高温环境，保证压力表的正常工作。此外，一些高端的蒸汽压力表还会采用特殊的外壳材料，如陶瓷、耐热塑料等，以进一步提高耐高温性能。总之，蒸汽压力表的外壳通常是耐高温的，可以在高温环境下稳定工作。