水塔上的压力表可以拆下来，但需要注意一些问题。首先，必须确保水塔的水压已经全部释放，否则拆下压力表可能会导致水压突然释放造成安全隐患。其次，需要使用正确的工具和技能来拆卸压力表，以免损坏水塔或者压力表本身。最后，拆卸压力表之前需要关闭水塔的进水阀门，以免水源继续流入水塔造成浪费和损坏。拆卸后，可以进行清洗和维修，或更换新的压力表。