特种设备上压力表需要根据实际情况来确定需要设几个。通常情况下，特种设备需要设置至少两个压力表，一个用于监测设备的工作压力，另一个用于监测设备的安全压力。这样可以确保设备在正常工作范围内，避免超压或低压等情况的发生，确保设备的安全运行。

另外，特种设备的类型和用途也会影响需要设置的压力表数量。例如，一些需要同时监测多个参数的设备可能需要设置更多的压力表，以确保设备的各项指标都在正常范围内。

总之，特种设备上压力表的数量需要根据具体情况来确定，以确保设备的安全运行和稳定性能。