管道压力表是一种用来测量管道中的压力的仪器。它所测量的是管道中的压力，也就是管道内部所承受的压力。这个压力是指管道内部的流体所产生的压力，也就是流体对管道壁的压力。管道压力表可以测量各种类型的管道压力，包括液体、气体、蒸汽等。通过测量管道中的压力，可以及时了解管道的运行状态，从而保证管道系统的正常运行，同时也能够提高管道的安全性和稳定性。