锅筒上装两个压力表的规定是指在工业生产中，为了确保安全和可靠性，锅筒上需要安装两个压力表。这是一种常见的安全措施，旨在防止压力表误差或故障导致的事故发生。

通常情况下，锅筒上的两个压力表应该是相互独立的，而且应该由不同的供应商提供。这样可以确保在一个压力表出现问题时，另一个压力表可以提供准确的压力测量结果。同时，这也可以避免由于同一供应商提供的两个压力表出现相同的问题而导致的事故。

在安装压力表时，必须按照相关的标准和规定进行操作。例如，必须保证压力表的安装位置正确，且与锅筒相连的管道应该是清洁的，并且不应该存在任何泄漏。此外，压力表的量程必须符合锅筒的工作压力范围，这样才能确保压力表的准确度和可靠性。