普通压力表和排气背压表在原理上并没有本质的区别，都是通过测量流体的压力来确定系统的状态。但是在实际应用中，由于测量范围、精度、耐用性等方面的差异，普通压力表和排气背压表还是有所区别的。

普通压力表通常适用于一般的液体或气体的测量，而排气背压表则专门用于测量发动机排气管的背压。由于排气管内的气体温度和压力都比较高，所以排气背压表需要具备更高的温度和压力范围，并且需要具备更高的精度和耐用性。

因此，虽然普通压力表和排气背压表在原理上相同，但是在实际应用中还是有区别的。如果需要测量发动机排气管的背压，建议选择专门的排气背压表。